11 maja, 2014

Biosfeera – zielono wśród zieleni

 KNAJPA JUŻ NIE ISTNIEJE

 

***

Biosfeera to wegetariańska restauracja położona na Mokotowie, przy samym Ogrodzie Jordanowskim. Zjeść tu można zielone śniadanie, obiad czy wpaść na zdrową kolację. Lokal hołduje naturalnym składnikom bez konserwantów i chemii. Byliśmy już tutaj kilka razy, a ponieważ miło się tu wraca, szczególnie latem – pojawił się pretekst, by wreszcie te wizyty opisać.

W słoneczne dni zdecydowanie warto usiąść w ogródku od strony parku – jest klimatycznie i przyjemnie, choć być może nie każdemu do gustu przypadnie sąsiedztwo placu zabaw. Za to rodzice swobodnie mogą usiąść przy obiedzie czy kawie i puścić dzieciaki do zabawy – odpoczywać i jednocześnie mieć na nie oko.

Biosfeera restauracja wegetariańska, Warszawa, ul. Odyńca, menu, opinie, blog o restauracjach

Samo wnętrze nie powala swoim wyglądem. Ściany o ciepłych kolorach, malowidła i dopasowane kolorystycznie oświetlenie sprawiają, że jest tu całkiem przytulnie, jednak nie jest to miejsce, które moglibyśmy polecić na randkę. Nie ma tu stolików, w których poczujecie się jak na osobności. To raczej restauracja na energetyczny poranek, czy wyrwanie się z domu z dzieciakami (poza sąsiedztwem Ogrodu, w samej Biosfeerze znajduje się mini-plac zabaw). My byliśmy tu późnym wieczorem, ok. 21, więc światłą były już przygaszone.

Biosfeera restauracja wegetariańska, Warszawa, ul. Odyńca, menu, opinie, blog o restauracjachReview Android Smartphone

Bardzo miła kelnerka podaje nam kartę. Mamy tu śniadania, różne przystawki, sałatki, makarony, dania na mały i duży głód, pozycje dla dzieciaków i oczywiście desery. Wszystkie dania posiadają oznaczenia odnoszące się do ich składu: są wegańskie, bezglutenowe (z opcjami na zamówienie), bez jaj, cebuli czy czosnku oraz takie, które możemy zamówić jako połowę porcji.

Po bardzo długim namyśle, bo jak tu wybrać coś spośród tylu fajnych propozycji, Magda zdecydowała się na Quesadillaa tres colores (39 zł) czyli kukurydziane tortille zapiekane z warzywami i mozzarellą, podane z kwaśną śmietaną, guacamole i salsą. Porcja była rozsądna jak za tę cenę, sycąca, a co najważniejsze – bardzo smaczna. Miło przypomnieć sobie smak dobrej tortilli (bezglutenowych w Warszawie jak na lekarstwo).

Biosfeera restauracja wegetariańska, Warszawa, ul. Odyńca, menu, opinie, blog o restauracjach

Ja wybrałem pozycję, której nie jadłem od bardzo dawna, a za nią przepadam. „Niebo w gębie” tj. pierogi z czerwoną soczewicą i warzywami, okraszone cebulką (27 zł). Smakowały mi, farsz był bardzo dobry, podobnie jak ciasto, które wprawdzie mogłoby być nieco grubsze i ugotowane w bardziej osolonej wodzie, ale było na tyle delikatne, że potrafię wybaczyć małe niedoprawienie całości.  Ale jestem pierogowym fanatykiem ;). Wypiliśmy po gorącej herbacie, szczególnie ciekawa była ta z musem malinowym i miodem – polecamy!

Biosfeera restauracja wegetariańska, Warszawa, ul. Odyńca, menu, opinie, blog o restauracjach

 

 

PODSUMOWANIE

GDZIE Biosfeera, Al. Niepodległości 80 / róg Odyńca (Mokotów)
NA CO śniadania, lunch, kolacja czy kawa + „zielone” i zdrowe jedzenie o każdej porze
Z KIM samemu, ze znajomymi, z dziećmi
KUCHNIA międzynarodowa, wegeteriańska (wegańska, bezglutenowa)
WNĘTRZE ciepłe, pastelowe kolory, sporo miejsca, dość przytulnie
OBSŁUGA przyjazna
CENY śniadania 12-19 zł, zupy i przystawki 10-19 zł, dania 27-32 zł, desery 11-16 zł
OGÓLNA OCENA Polecamy szczególnie latem – idealne miejsce na zdrowy posiłek w otoczeniu zieleni parku, smacznie i przyjaźnie o każdej porze dnia. Miejsce mocno wszechstronne.
REZERWACJA MIEJSC 22 898 01 55, strona wwwFanpage, godz. otwarcia: pn.-nd. 10:00-22:00
  • Wykop
  • Blip
  • Flaker
  • Pinger
  • Reddit
  • Tumblr
  • Dodaj do ulubionych
  • Drukuj


Jedna odpowiedź do “Biosfeera – zielono wśród zieleni”

  1. Iga Dietmap.pl napisał(a):

    Do biosfery miałam ochotę wstąpić, bo była na trasie mojego powrotu z liceum. Szkoda, że już zamknięta :(

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *